Degustačný večer s Martinom Záhumenským

marec 13, 2019

Spojenie unikátneho priestoru a dokonalého jedla je zárukou nezabudnuteľného zážitku. A presne ten vám ponúkame prvú aprílovú sobotu v reštaurácii Mariny Liptov.

Letná sezóna už klope na dvere a my od mája pre vás opäť otvoríme vašu obľúbenú reštauráciu. Nabažiť vás chceme jedinečnou ochutnávkou kuchárskeho umenia spojeného s ochutnávkou výberových vín.

Rozhodli sme sa pre vás pozvať slovenskú špičku, známeho šéfkuchára MARTINA ZÁHUMENSKÉHO, ktorého poznáte z relácie o varení – MasterChef a z jeho projektu v Toskánsku. Martin má za sebou mnoho úspešných gastro projektov a je to slovenská kuchárska celebrita.

Martin pripravil zaujímavé 5-chodové DEGUSTAČNÉ MENU, doprevádzané špičkovým someliérom a chuťou kvalitných vín Elesko.

MENU

Elesko sekt Pinot Noir Rosé

Cvikla, kozí syr, čierny čaj, slanina

Elesko Petit Merle Rosé ročník 2018

Vajce 62c, zemiak, údený ovčí syr, lieskovec, olivový olej

Elesko Chardonnay ročník 2018

Zubáč, topinambur, sedano, jogurt, citrón

Elesko Riesling ročník 2017

Hovädzí rib-eye, tekvica, káva, čierny cesnak

Elesko Dunaj ročník 2015

Ovčie mlieko, bobkový list, čučoriedky, ovsené vločky, med

Elesko Furmint ročník 2015

 

Kedy: sobota – 6. apríla, 2019

Začiatok degustácie: o 17:00

Cena: 59€/osoba

Rezervácia je potrebná vopred (rezervacie@marinaliptov.sk, +421 902 605 605).

 

Nechajte sa pozvať na oslavu jedla a chutí.
Bude to výnimočné!